加油呀

加油呀美食

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

2021-04-19 15:03:49 白洁 3428

依依网 哔哔头条 118时尚网 最美啦 读书美 加油呀 喜贝奇 加油呀 柚子宣讲网 紫光热点 凯纳科技 新知网

大家好!今天给大家分享六道简单又好吃的家常菜,巨下饭零失败!每天不知道吃啥的,记得收藏起来哈!

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

❶孜然香辣鱿鱼花

1.准备好所有的食材,将鱿鱼花洗净,用刀将花刀切开,锅中水烧开,将鱿鱼花放进锅里,加姜片,料酒焯水1分钟,把鱿鱼从锅里拿出来,把水沥干备用

2.锅中热油爆香蒜未,加入一勺辣椒酱翻炒出红油,倒入焯好水的鱿鱼花翻炒

3.加入1勺辣椒粉翻炒,加入1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油翻炒,淋入淀粉水最后加入孜然粉撒上白芝麻收汁,就可以出锅了。

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

❷香辣烤土豆片

步骤

1.土豆去皮切片,放入水中浸泡多余水份,沥干水备用

2.调烧烤汁:碗里加入一勺辣椒面和辣椒粉,加入一勺孜然粉孜然粒,一勺白芝麻,一勺食用油,一勺生抽,一勺老抽,一勺烧烤酱搅拌均匀

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

3.烤盘里面垫上一层锡纸,上面刷一层烧烤酱,摆入土豆片,再刷上烧烤汁放入提前预热好的烤箱180度烤25分钟

❸黄瓜炒腊肠

步骤

1.腊肠黄瓜切片,蒜辣椒切好

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

2.锅中放油倒入蒜片,倒入腊肠炒香装盘

3.留底油倒入黄瓜辣椒炒至断生,加入腊肠,加勺生抽,加勺蚝油翻炒均匀出锅

❹肉沫四季豆

步骤

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

1.四季豆洗净切小段,胡萝卜去皮切丁,大蒜切碎,猪肉剁沫再用1勺生抽生粉腌一会。

2,锅内放清水,放几滴食用油,一小勺食用盐,水开后放入四季豆焯水,四季豆煮熟后捞出过凉水。

3,锅内放油爆香蒜未,放肉沫翻炒变色,倒入胡萝卜丁翻炒,倒入四季豆翻炒,加入一勺生抽,适量盐翻炒均匀即可。

❺香辣孜然烤豆腐

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

步骤

1.准备好食材,大蒜切未,小米椒切碎,葱切碎。

2.调酱汁:碗中放入蒜末,白芝麻,辣椒粉,白糖,一勺孜然粉,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺食用油,一勺小米椒,适量盐,三勺清水,搅拌匀备用。

3.烤盘铺锡纸,锡纸上刷少许食用油,豆腐切块摆入盘中,用牙签扎小孔,再刷上烧烤酱汁,放入空气炸烤箱中,调180度烤30分钟,剩余15分钟时取出豆腐翻面,再刷一层烧烤酱汁,放入烤箱关上门继续工作完。最后取出撒上葱花即可。

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

❻醋溜香辣大白菜

步骤

1、大白菜洗净,菜叶菜帮分开、菜帮切块,菜叶撕开备用,蒜红辣椒洗净切碎。

2、调酱汁:碗中加入二勺米醋、二勺生抽、一勺白糖、一勺蚝油、一勺淀粉、少许清水少许盐搅拌均匀备用。

六款超简单又好吃的家常菜,一周不重样

3、锅中放油烧热,蒜红辣椒爆香,放入菜帮大火炒至断生,再放入菜叶,继续翻炒至熟,倒入:调好的酱汁,大火翻炒均匀至汤汁浓稠,就可以出锅开吃了。

http://www.xibeiqi.com http://www.jyy5.com http://www.dushumei.com http://www.fukun.net http://www.bibitop.com